RICETTA DEI BISCOTTI DI AVVENTO: SEMPLICI E FACILI DA PREPARARE
Durante il tempo di Avvento, i giorni si riempiono di attesa e preparazione. La cucina può diventare un’occasione per vivere questo tempo con uno spirito di riflessione e condivisione. I biscotti di Avvento sono una ricetta tradizionale ispirata alla semplicità della vita monastica: pochi ingredienti, ma tanta dolcezza. Perfetti da gustare con una tazza di tè caldo mentre si medita sul mistero dell'Incarnazione. Ingredienti Per circa 20 biscotti: 200 g di farina di frumento 100 g di miele 50 g di burro (o olio di oliva per una versione più semplice) 1 uovo 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 pizzico di noce moscata 1 cucchiaino di lievito per dolci Scorza grattugiata di un’arancia biologica Un pizzico di sale Procedimento Preparazione dell’impasto In una ciotola capiente, mescola la farina, il lievito, la cannella, la noce moscata e il pizzico di sale. A parte, in un pentolino a fuoco basso, fai sciogliere il burro con il miele fino a ottenere un composto omogeneo. Lasci...